Ançuezli Crostini
Crostini İtalyanca’da “küçük tostlar” anlamına geliyor. Crostini ince dilimlenmiş ekmek üzerine sadece zeytinyağı veya çeşitli malzemeler eklenip tost edilirek hazırlanıyor. Bu malzemlerden birtanesi de ançuez. Ançuezli Crostiniyi ilk kez geçen ay gittiğimiz bir İtalyan restorantında
Milföy Pizza ve Ekşi Kremalı Cips
Parti zamanı!!!
Pancarlı Cacık
Efendim başlık sizi şaşırtmasın; elbette bizim bildiğimiz ve alıştığımız cacık pancarlı olmaz! Gelin görünki New York Times‘ın sağlıklı tarifler yazarı
Biber Ezmesi
Yeni tarif hazır olmasına karşın geçirdiğim rahatsızlık sebebiyle ancak bugün bloğa ekleyebildim. Daha önce yazmayı nasıl akıl edemedim dediğim bir tarif bu.
Buğday Salatası
Sıcak havalarda hem elimiz hemde midemiz hafif tariflere gidiyor. Bende dün uzun zamandır tattırdığım herkesten bunu mutlaka bloğa eklemelisin yorumunu aldığım buğday salatasını yaptım. Sonunda resimlerini çekebildiğim için nihayet bugün ekleyebiliyorum.
Dökme tavada kabuklu mini patates
Sonunda uzun zamandır deneyip blogda paylaşmak istediğim minik patatesleri yaptım. Mutlaka denemeliyim dediğim bir iki tarif olmasına karşın; patatesleri elime alınca zaten çok komplike işlem gerektirmeyen bu tarifi tercih ettiğim baharatlarla denemeyi daha uygun gördüm. Zaten patatese çok yakıştığını düşündüğüm baharatlar
MeZe Patlıcan EzMe
Patlıcanı ve mezeyi çok seven biri için ikisinin birleşimi ayrı bir lezzet. Patlıcanların közlenme süresi dışında hazırlaması çok kolay ve çabuk olan bu patlıcan ezmesi tarifini daha önce denemediyseniz mutlaka yapmanızı tavsiye ediyorum. Geçenlerde patlıcanları babaganuş yapımında kullandım.
Cevizli Pancar Salatası
Folik Asit: % 34 (136.00 mcg) Manganez: % 27 (0.55 mg) Potasyum: %15 (518 mg) Fiber (Lif): %13 (3.4 g) C Vitamini: % 10 (6.12 mg)
keep looking »