Pratik Brokoli Çorbası

Güzel bir vesileden dolayı bir süredir verdiğim zorunlu ara nihayet son buldu. Yeni tarifleri eklemeye başlıyorum … Açılışı pratik, lezzetli ve sıcak bir kış çorbasıyla yapıyoruz. Brokoli sevmeyenlerin bile hoşuna gidecek bir çorba bu. Brokolinin baskın tadını dengelemek ve de çorbanın lezzetini arttırması için soğan dışında

Kuru Bezelye Çorbası

Bu kış keşfettiğim kuru bezelyeyi temel çorba malzemeleriyle karıştırınca ortaya gerçekten lezzetli, kalorisi düşük, proteini bol bir çorba çıkıyor. Tarifte bezelyeye mercimek eşlik ediyor. Siz pirinç, bulgur yahut sadece bezelye ile bu çorbayı deneyebilirsiniz.   Malzemeler:  1 bardak (cup) kuru bezelye 1/2 bardak mercimek 1/4 bardak havuç  (rendelenmiş) 1 adet küçük boy soğan 1 diş […]